Focaccia
Focaccia rađena od visokoproteinskog brašna, startera (prirodnog kvasa) koji sami uzgajamo već godinama, te malo vode i soli.
Tijesto prolazi 24-satnu fermentaciju i pečenje nakon kojeg postaje odličan kruh koji zadržava svoju kvalitetu čak do 4 dana.
Sastojci: pšenično brašno, kvasac, sol, maslinovo ulje
Alergeni: gluten
Proizvođač: ROUGEMARIN d.o.o., Folnegovićeva 10, Zagreb
Zemlja podrijetla: Hrvatska
240€
